Monthly Archives: 9月 2015

一風堂TAO

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福岡にとどまらず日本全国そして世界へ飛び出したラーメン屋「一風堂」と、和太鼓パフォーマンス集団「TAO」がコラボしたお店「IPPUDO TAO」へ行ってきました。
とは言ってもわざわざ出かけた訳じゃなくて、そこにラーメン屋があったから寄っただけなんですが(笑)
ここは普通の一風堂のメニューは無くてTAO限定メニューだけしかありません。
赤丸が食べたかったけど仕方ないなぁ。
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鮎まつりを彩った副菜たち

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鮎まつりを彩った副菜たち。
たまりばオーナーの奥さまと管理人さんのお母さんの手造りだったり、参加者の差し入れだったり。
鮎だけではなく美味しいものが沢山で、一晩で随分太っちゃいました。

出汁でやわらかく煮た冬瓜に、甘い味噌がバッチリ。
口に入れると溶けるような美味しさ(^^
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鮎まつり!!

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味噌造りでお世話になった「たまりば」の管理人さんからFacebookでイベント「鮎まつり」のお誘いが来ました。
元より鮎好きだし、楽しそうなイベントなので二つ返事で参加することにしましたよ。
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和白干潟の状況

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9/5に、昨年ミヤコドリを撮影した和白干潟へ秋の様子を見に行ってきました
残念ながらシギチはほとんどおらず、このダイシャクシギ(またはホウロクシギ)1羽しか見つけられませんでした。
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