jerry's Photo Diary

パンのお供はミネストローネ。
最初はキャベツとベーコンでスープを作ろうとしていたところ、冷蔵庫にズッキーニを発見。
ズッキーニとキャベツとベーコンで作っていると鍋の中が緑だらけで見た目が今ひとつだったので結局トマト缶を入れてミネストローネに。
野菜の甘味とトマトの旨味がそろうと美味しいね

どこに行く予定もない休日。
ふと思い立って久し振りにパンを焼きました。
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GWで時間が取れるので色々作って楽しんでいます。
熊本産の綺麗な茄子をみつけたので豚肉と一緒に味噌煮にして丼にオン。
写真映えは良くないけど美味しかった(^^
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嫁さんの誕生日。
例によって外食はせず、おうちごはん。
おうちごはん大好きです(^^
今日のメニューは和牛ステーキ、豪州ビーフのロースト、野菜のソテー
和牛は脂乗りすぎ、豪州牛は脂なさすぎ。
中間くらいの赤身が食べたいです
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このところ、冬場に溜まりすぎた体脂肪をどうにかするためにローカロリー食と運動することを心がけています。
この日の晩ごはんは低カロリーで満足感が得られそうなメニューを考えて鰤しゃぶです。
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