味噌の仕込み＠たまりば 2016-02-20 jerry 昨年6月に続いて2度目の味噌造り。 前回と同じく福岡市城南区梅林のワーキングスペース「梅林ロハスたまりば」さんでのイベントです。 今回は米麹と麦麹を半分づつ使った合わせ味噌もつくります。 続きを読む 料理
