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和田商店「プロおろし」、「ネギスライサープロ」

<プロおろし>
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今まで使用していたおろし器はプラスチック製で長年使っているうちにギザギザがすり減ったのか下ろすのに力がいるし、時間もかかるようになっていました。
この大根おろし器、おろし金の部分が湾曲してるので力を入れずに削れるという触れ込み。
一度だけ使ってみたけどたしかに力がいらない。水切り受け皿というのも秀逸ですよ!

和田商店 プロおろしV 水切り付

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ミートソース

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ミンチがたっぷり入ったミートソーススパゲッティが好きです。
玉ねぎとセロリのみじん切りをよく炒めて。
牛豚合挽ミンチをたっぷり。
赤ワイン、ケチャップ、ウスターソース、醤油、塩、黒胡椒、A1ソース、マギーブイヨンすべて適量(笑)
たいてい美味しく出来上がります。
食べるときに大分駅で買った「かぼすスパイコ」を掛けて。
ん~♪ たまらん

ご来光

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いつ見ても日の出の瞬間というのは美しいものです!
こうして毎日朝日が昇るように、日々希望を持って行きていかなければいけませんね。
(予約投稿のため12/30の日の出写真ですww)

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