Author Archives: jerry
シギチ不作
久し振りに鳥見に出てみましたが、今津湾には全く鳥が居ない。 豚小屋ポイントへ行ってみると遠くの方に数羽だけいた。 しかし遠いね～ 続きを読む
断念
ある朝のベランダからの景色。
起きた瞬間、外の色が綺麗だったので寝ぼけ眼でパチリ。
鰯の梅煮
数日前から食べたかったイワシの梅煮。
いつものスーパーで大羽イワシのきれいなのを見つけてニンマリ(^^
国産鋳物ホウロウ鍋「バーミキュラ」で煮ると型くずれせずふっくらやわらかく煮えました。
アジのたたきと一緒に焼酎「黒伊佐錦」のお湯割りで。
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9月も終わり
9月も今日で最後。
朝晩は随分涼しくなり、窓を開けていると肌寒く感じられるようになりました。
こういう炎の温かみが恋しくなる季節。
あぁ、ピザ作りに行きたいな