焼きいも!

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だんだん寒くなってきましたね~
寒くなると食べたくなるのが焼きいも
安納芋をバーミキュラに放り込んで水を大さじ3入れてフタして弱火で40分。
それだけです。
うまかった~(^^


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8 comments

  • おはようございます(^^
    バーミキュラは万能ですね!
    旨味も逃げないでしょうし、それに焼き芋は美味しいですよねぇ♪
    会社に薪ストーブがあるのですが、たまにサツマイモ買ってきて焼き芋やってますよ。
    密かに(笑)

    • こんばんは
      確かに何でもできる凄い鍋です!
      でも・・・
      焼き芋は薪ストーブで焼いた方が旨そうですな~
      は~、寒い。
      ストーブ欲しいっす(笑)

  • こんにちは
    わぁ~、美味しそうな焼きいもだなぁ~
    バーミキュラ使っているんですね。
    我が家は、ダッチオーブン使ってます。
    今使っているガスコンロが壊れたら、グリルにダッチオーブンを入れられるものにしようと思ってます。

    • こんばんは
      バーミキュラはたびたび登場しておりますよ(笑)
      良かったらカテゴリーにもありますのでご覧ください

      ダッチオーブンはアウトドアで使ってみたい憧れの道具です
      鶏の丸焼きとかやってみたいです
      美味しくできそうなんですよね(^^

  • そういう作り方だとフカフカのお芋が食べられそう~
    あたしゃ皮に焦げ目が付いた焼き芋が好きだな~
    香ばしいのよね。

    • こんばんは
      濡れた新聞紙とアルミホイルでくるんで熾火にポイッってするのが
      一番美味しいのかもしれませんね~
      あの、皮の焦げたのを取ったしたの茶色の部分が美味いっすよね!

  • こんばんは。
    美味しそうに焼けていますね。
    我が家も同じようにこの冬、二度ほど焼き芋しました。
    市販の甘いお菓子と比べると、健康的でいいですよね(おやつ等には)

    • こんばんは
      いや~、焼きいもは美味しいです。
      糖分は多いけど砂糖を食べるようなお菓子より健康的ですよね(^^
      安納芋はもうたべましたか?