鰯の梅煮 2017-10-01 jerry 数日前から食べたかったイワシの梅煮。 いつものスーパーで大羽イワシのきれいなのを見つけてニンマリ(^^ 国産鋳物ホウロウ鍋「バーミキュラ」で煮ると型くずれせずふっくらやわらかく煮えました。 アジのたたきと一緒に焼酎「黒伊佐錦」のお湯割りで。 続きを読む バーミキュラ 料理
