jerry's Photo Diary

北九州市民のソウルフード「資さんうどん」

メニュー表によると、一番人気がこちらの「肉ごぼう天うどん」だそうです。 ちょっと甘めの味付けの肉、サクッと揚がった太めのごぼう天が美味しいです。 福岡市で人気の牧のうどんに比べるとスープも甘め、麺のコシはそれほどなく、博多のうどんとそれほど変わらないかな。 続きを読む

鮎まつりは鮎だけじゃないっ！

炭火で網焼きにしたサーロインステーキ。 これを食べるのは、鮎の香りを味わった後じゃないと。ということで最後の方に登場しました。 続きを読む

福岡市中央区の天神西通りから、2年前に近所に移転してきた洋菓子店「モンブラン福岡」の看板メニュー『モンブラン』。
日本で初めて造られたモンブランを昔のレシピのまま作り続けているそうです。
上に乗っているのは生クリームかと思いきやマカロンみたいな硬いものでフォークで切れなくてビックリ（笑）

須崎町にある小さな店だった星期菜が水上公園のリニューアルにともなって新店舗をオープンしてしばらく。
この度、初めて水上公園の星期菜にいく機会を得ました。
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喜寿のお祝いのケーキは予約していなかったので行き当たりばったり。
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