資さんうどん


北九州市民のソウルフード「資さんうどん」

メニュー表によると、一番人気がこちらの「肉ごぼう天うどん」だそうです。 ちょっと甘めの味付けの肉、サクッと揚がった太めのごぼう天が美味しいです。 福岡市で人気の牧のうどんに比べるとスープも甘め、麺のコシはそれほどなく、博多のうどんとそれほど変わらないかな。

うどん意外のメニューも充実しているのが資さんうどん。 カツとじ丼は濃い目の味付けで、ガッツリ食べたい時にいただきます。 この日は夜に控えた日本シリーズ第6戦の必勝祈願の意味を込めていただきましたが、見事ホークスがサヨナラ勝ちで日本一を決めてくれました(^^

カツ丼は味噌汁とのセットにもできましたが、ここはうどん屋なので、ミニうどんとセット。
お吸い物代わりにちょうどいいです(^^
とろろ昆布が入れ放題とか、おでんが旨いとか、ぼたもちが名物とか、色々と話題が豊富な資さんうどんです。


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6 comments

  • おはようございます。
    美味そうっすね♪
    ミニうどんとかミニそばのセットって案外嬉しいメニューですよね。
    色合いがいつものご飯写真と違うなと思ったら、レンズがFA77ですね!

    • こんばんは
      やっぱりFA77はいい写りですよね。
      この日はごはんを撮る予定ではなく、なぜかFA77と272Eしか持ってなかったんです(笑)
      立ち上がって引いて撮りましたよw

  • あいやぁ~~ これは美味そうで困ります(笑
    うどんが食べたくなったなぁ どうしてくれる!

    • おはようございます
      最近は沖縄にも丸亀製麺ができたりしてるそうですね。沖縄そばも美味いけどうどんもいいっすよね^_^

  • 肉うどん、何となくうどんやそばに肉がのってるのが許せなくて
    お店で注文したことがありません。(お付き合いで1度だけありました)
    この写真のは美味しそうですね。

    • おはようございます
      またまた謎なこだわりだ(笑)
      肉うどんって定番中の定番だと思うんですが。
      個人的には汁が甘くなるのが好みではないので滅多に食べませんけど、美味しいですよ

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