鮎まつり2017

味噌づくりなどでお世話になっている「梅林たまりば」で2年ぶりに開催された「鮎まつり」に参加してきました。

主催者のFさんは鮎釣りが趣味で、シーズンを通して釣った鮎を1尾ずつ丁寧に真空パックにして冷凍保存し、こうして鮎まつりとして振る舞ってくださいます。 全国的な鮎釣りトーナメントでも上位に入る実力の彼が宮崎県の一ツ瀬川や熊本県の川辺川などで友釣りで釣ってきた天然物の鮎。

それを釣師本人が炭火で焼いているんだから旨いのなんのって。 そりゃ酒も進むってもんです


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6 comments

  • やすたろ~

    こりゃ、美味しそう♪
    本当に美味しいのは肉より魚だな~って思うようになって来ました。
    炭火で焼く魚なんてたまらないな~、食べたいな~♪

    • 魚も美味しいけど、やっぱり肉も捨てがたいっすよ(笑)
      どちらも、どこでどんなものを食べるかというのが肝心です

  • おはようございます。
    いやぁホント素晴らしい方とお知り合いになられて、これもまたJerryさんの普段があっての事だと思います。
    にしても美味そうっすね♪

    • ほんと、ここに居ることができた10数人のうちの1人になれて光栄です(笑)
      鮎だけじゃなく沢山の美味いものがありました。
      後日ご紹介します!

  • 塩をパラリとふっているところの描写がいいですね~(*^_^*)

    • そうでしょ~。
      いいとこを見つけてくれて嬉しいです(^^