夏の昼食

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暑い夏はさっぱりした素麺が食べたくなるけど、麺つゆに薬味を入れただけだと栄養不足になりそう。
というわけで、納豆とオクラとトマトをたっぷり使ったぶっかけそうめんはいかがでしょう。

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ぐちゃぐちゃっと混ぜて、ズルズルっと音を立てて豪快に食べるので自宅でなきゃ食べられないけど、そこが美味しさの秘訣。

この写真、右側が窓からの自然光、左側にレフ板代わりに画用紙を立てて撮影。
ちょっとの工夫できれいに撮れるもんだと再認識しました。


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10 comments

  • やすたろ~

    外ではズルズルと音をたてて食べれないですもんね~。
    光ってやっぱり大切なんですね。
    左からのレフ板かわりの光がやわらかさをだしてるんですね。

    • おはようございます。
      光は大切ですね。
      改めてそう思いましたよ~

  • こんにちは。
    家内も蕎麦でネバネバ系シリーズを乗っけたものを作ってくれますが、素麺だとよりあっさりとしたものが食べれそうですね!
    ちなみにこちらは20度ほどの気温が続いていて、とにかく温かいものが食べたいです(笑)

    • おはようございます。
      蕎麦のほうが栄養があって良さそうです。
      20度ってかなり涼しいですね。
      昨日から娘がインターハイの応援で岩手に行っていますが風邪ひいて帰ってくるかもなぁ

  • ズルズル…
    と音が聞こえてきそうです(笑)

  • これは涼しそ~ いくらでもお腹に入りそうですね。
    でもトッピングがアニキの好みとは違うなぁ
    んー なにをトッピングしてみようか。

    • おはようございます。
      アニキの好みはなんだろな~
      沖縄だったらもずくや海ぶどうをのっけても美味しそうだな

  • 栄養満点で、絵的にも美しくて言うことないですね!
    お素麺も良いな〜
    うちはいつも納豆ネバネバ丼で、メカブやうずら卵、
    梅干し、ゴマなど入れるんですよ〜。

    • おはようございます。
      納豆にめかぶ入れても美味しいですよね。
      梅干しも夏バテ予防によさそうだ。
      こんどは梅干しもやってみます

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