A1ソースでステーキを

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以前行ったアメリカンダイニングのステーキのイメージを自宅で再現してみた。
お店のような雰囲気を出したくて電球っぽい色味の写真にしてみる。
あ~。ワイングラスを出せばよかったな(笑)

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沖縄の友人おすすめ。Brand’sのA1ソースを試してみる。
沖縄で人気ということだから米国産かと思ったらなぜか英国製。
ケチャップの効いたBBQソースっぽい味を想像していたけど違った。
酸味が強くさっぱりとした感じ。初めの数口は酸味がきつく感じたが食べ続けていると肉の脂身のくどさを酸味が和らげてくれる。
なかなかいいじゃん。
天神地下街やイオンモールなどにあるKALDIで購入しました。


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6 comments

  • おはようございます。
    自宅でステーキ、しかもとても美味しそうです。
    もう、今すぐJerryさんちの子供になりたいw
    んで私も米国製だとばかり思っていたましたが、英国製なんですね。
    ラベル見ると英語だから納得です。。。って、米国製でも英語だけどw

    • こんばんは
      よく読んでみると、美しいキングスイングリッシュでしたよ。
      なんちゃって(笑)

  • ステーキにはA1ソース! 長年の定番です。
    うま味を引き出しているとは思えないけど、そこそこの牛肉を美味しくしてくれますね(笑

    • こんばんは
      長年の定番ということは、兄貴が子供の頃から沖縄ではA1ソースだったのか!
      米軍さんが持ち込んだと思いますがなぜに英国製なんでしょうね???

  • 撮り方、いいですね〜(*^_^*)
    ホント、お店みたいです。
    A1ソース、私も早く買わなくちゃ。
    お肉もメチャおいしそうです❢

    • こんばんは
      撮り方、ありがとうございます。
      A1ソース、買ってみてください。
      宮崎牛ではなく、輸入牛で試してみよう♪