塩バターロール
参考にしたのは「伯方の塩」公式サイトに掲載されているレシピ。
これをベースに、バターを入れて見ました。
今回はホームベーカリーに材料をぶち込んで捏ね&一次発酵までおまかせで楽チン♪
2度めなので成形も多少マシになりました(笑)
レシピ通りに岩塩を振って焼いたけど、バターの塩分があるのでトッピングは不要でした。
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参考にしたのは「伯方の塩」公式サイトに掲載されているレシピ。
これをベースに、バターを入れて見ました。
今回はホームベーカリーに材料をぶち込んで捏ね&一次発酵までおまかせで楽チン♪
2度めなので成形も多少マシになりました(笑)
レシピ通りに岩塩を振って焼いたけど、バターの塩分があるのでトッピングは不要でした。
おはようございます。
塩バターロールって食べた事ないのですが、大人の味なんでしょうね。
夏場の塩分補給にも良いかもしれませんね♪
手作りパンもやり始めると、美味しいし楽しいし、趣味の一つになるかもですね。
こんばんは
確かに夏場の塩分補給によさそうですね(^^
最近流行なのでパン屋さんに行った際には探してみてください!
パン作り 楽しいっすよ!