感謝の日

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おかげ様で今年も無事に誕生日を迎えることができました♪
家族、友人をはじめお世話になっている皆様に感謝感謝。
いつもありがとうございます<(_ _)>

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今日の写真は何にしようか迷いましたが、僕らしく料理ネタを選択。
目玉焼が料理と言えるのかどうかは置いといて(笑)

さて、みなさんは目玉焼きには醤油ですかソースですか?
僕は黒コショウ&醤油ですが、teltelさんがソースも旨いというので試してみました。
ソースだと洋食になりますね(笑)
パンと一緒だとソースもありかな?と思いました。
ちなみに、福岡では一般的にソースといえばサラサラの「ウスターソース」です。
関東だとデフォルトらしいドロッとしている「中濃ソース」は殆ど使わないんじゃないかな~
とんかつには「とんかつソース」を使います。


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8 comments

  • おはようございます(^^
    お誕生日おめでとう御座います!
    年を重ねる事が出来た事への感謝、特にJerryさんの誕生日は日本の終戦記念日なので、意味深いものを意識させられます。
    それとソースの話題は「線」でも盛り上がってましたが、こちらもソースはウスターは好まれなくて中濃なんですよ。
    んで目玉焼きはJerryさんと全く同じ、黒コショー+醤油です。
    人それぞれの好みもあるでしょうが、我家も家内の家でもウスターソースって買った事ありません(笑)

    • おはようございます。
      祝辞 ありがとうございます(^^

      やっぱり目玉焼きは黒コショウ&醤油に限りますね♪
      ウスターソースはそのまま使う事は少なくて、カレーやミートソースなどの味付けに使う事が多いです。

  • こんにちは
    お誕生日おめでとうございます。
    歳を重ねるごとに、人生が豊かになると思っています。
    さて、目玉焼きですが、我が家は、コショウと粗塩が多いかな
    時々、醤油も使いますけど

    • こんばんは
      祝辞、ありがとうございます
      塩胡椒も永遠の定番ですね!

  • 某所でも書きましたが、もう一度おめでと~(笑)
    目玉焼きにはしょう油! 完全にしょう油派ですね。
    ウスターソースも合うと想像しますが、しょう油を越える事は
    出来ないだろうな~ と思っています(笑)

    • こんばんは
      ありがとうございます
      やっぱり醤油に勝るものはないですよね(^_^)

  • お誕生日おめでとうございまず!
    今年もアクティブに活動してくださいね。

    目玉焼きにはやはりソースですよ。
    半熟目玉焼きに中農ソース、私の永遠の定番ですね。
    ごはんにもパンにも合います(個人的には)

    • こんばんは
      お祝いありがとうございます
      46歳もアクティブにポジティブに頑張りますよ~

      中濃ソースってものを買ったことがありません。
      とんかつソースとは違うんですよね~
      今のウスターが無くなったら買ってみようかな