jerry's Photo Diary

冷凍していたスコーン生地を焼きました。
姉が送ってくれたものですが、これで在庫がなくなりました。
次がいつ来るか、来るか来ないかすら全くわからないので、今度自分で焼いてみようと思います

福岡市西区金武はぶどうの産地。
「金武ぶどう」は8月上旬から金武のセブンイレブン隣の直売テントで買うことができます。
福岡のぶどうは巨峰がメイン品種なんですが、2年ぶりに訪れてみるといろんな品種が増えていました。
各種試食して美味しかったのはこの写真の「竜宝」。
巨峰とマスカットを掛けあわせた品種だそうです。
巨峰よりも柔らかくみずみずしい食感。
甘さも十分で凄く美味しかったなぁ・・・
果肉が柔らかく傷みやすいので発送には向かないということなので、見つけたら買って自宅で楽しむことにします(^^

娘が能古島から持って帰ってきてくれたひまわり。
この夏の思いでのひとつになったそうです。
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僕が料理好きと知っている娘の後輩から「おむバーグをつくってください！」というリクエストがありました。
おむバーグとは何かわからないので聞くと「ハンバーグがオムライスでこうやって切るとトロ～っとなるの」と？？？な説明。
頭のなかでイメージして作ってみました(^^
実際に食べさせてあげる機会がないので写真を送ってあげるとメッチャ食べたがってました（笑）

＜在庫より＞

開幕前は何かと心配ごとが多いとされていたリオ五輪。
蓋を開けてみれば日本勢は柔道、水泳、テニスに卓球とメダルラッシュ！
2020年東京五輪に向けて勢いがありますね！
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