地酒 十割そば もとじま
今月の東京出張は雪が積もった日。
宿の近くの曲がり角に置いてある看板につられ、ふらりと入ったのが「地酒と十割そばの店 もとじま」。
気のきいた一品料理がとてもリーズナブル。
「いもたこ煮」は柚子の香りがアクセント。
里芋と煮ることでこんなにも柔らかくなるんだな。
クラッカーのとなりはポテトサラダ。
黒コショウがよく効いてる。
このお店 近くにほしいなぁ
（写真はiPhone5Sで撮影）
今月の東京出張は雪が積もった日。
宿の近くの曲がり角に置いてある看板につられ、ふらりと入ったのが「地酒と十割そばの店 もとじま」。
気のきいた一品料理がとてもリーズナブル。
「いもたこ煮」は柚子の香りがアクセント。
里芋と煮ることでこんなにも柔らかくなるんだな。
クラッカーのとなりはポテトサラダ。
黒コショウがよく効いてる。
このお店 近くにほしいなぁ
（写真はiPhone5Sで撮影）
里芋とタコの組み合わせ、我が家では作ったことがないので
とても参考になりました。（ゆずのアクセントもGOODですね）
右下のポテサラは言われなければ、レバーパテのようです。
クラッカーと一緒に出すポテサラなんて、お洒落ですね～。
こんばんは
里芋とタコを一緒に炊くと柔らかくなるというのはNHKのきょうの料理で聞いたような記憶があります(笑)
実践したことはないのですが、効果は実感できたので機会があれば試してみます
おはようございます(^^
ゆっくりとつまみながら飲む雰囲気が料理からも伝わってきますね。
なんかこう、とにかくゆっくりとしたいと思う毎日が続いていますが、こういう食事のひと時をそんな時間に充てると良いんですよね(^^
こんばんは
相変わらずお忙しそうですね。
ゆっくり出来る正月休みまであと11カ月!
頑張りましょう(笑)
相変わらず美味しそうなモノを食べておりますなぁ～
こういうのを見ると出張が多い人が羨ましくなります。
こんばんは
ここは美味しいものがリーズナブルで良かったです
出張は確かに楽しいですよ
福岡のクライアントと打ち合わせとか作ってください(笑)
タコは大好きなんですが、大根と一緒にサラダにするくらいです。
里芋と煮たら柔かくなる？ それは初耳ですー！
美味しいものを食べないと、美味しいものは作れませんものね。
私は専らそれを大義名分にしております。。。
↓ ダイエット、着実に進んでいますね！リバウンドのない 良い痩せ方だわ☆
こんばんは
「美味しいものを食べないと、美味しいものは作れない」
そうですよね～！
何事も経験が一番です。
ダイエット・・・リバウンドしなければいいのですが。
無理せず減らせているので大丈夫かな(笑)