釜揚げうどん「戸隠」
宮崎で飲んだ後のシメと言えば釜揚げうどんです。
通称「にしたち」の繁華街には2軒の有名な釜揚げうどんのお店があります。
ひとつは「織田薪」もうひとつが「戸隠」です。
戸隠の店内には野球選手や芸能人のサイン色紙がズラリと並んでいます。
釜揚げうどん好きは織田薪派と戸隠派に分かれます。
どちらかと言うと戸隠の方が大きな店舗で目立つので、初心者はこちらに行くことが多いと思います。
私も最初の頃はこちらばかり来ていましたが最近は織田薪ばかり利用しています。
今回はどんな味だったか確かめたくて久しぶりに来てみました。
湯気でレンズが曇ってしまいました(笑)
久々の戸隠は汁の甘みが強すぎる様に思いました。
柚子の香りが効いており、甘口好みの方は織田薪よりこちらの方がイイと思います。
「戸隠 本店」
〒880-0002 宮崎市中央通7-10
TEL : 0985-24-6864
宮崎市中央通7-10
おはようございます。
「山形屋」の紙袋下げている後ろ姿の方が写っているのが
いかにもミヤザキって感じですｗ (鹿児島にもあるけど）
戸隠はもう随分前に行ったきり、織田薪ってお店は行ったことないです。
つい駐車場があるお店ばかりになってしまいます。
おはようございます。
まぁ、どちらも酔客向けの店なので主婦の方は機会が無いかもしれませんね。
山形屋は鹿児島にもあるというより宮崎にもあると言った方がピントきます(笑)
おはようございます(^^
宮崎に行った時、うどん店は一度も入らなかったので、いつの日か再訪した時の楽しみにしているのでした。
うどんも好物ですが最近は自宅でゆで麺ばかりを食べてるなぁ。。。専門店のはやっぱりおいしいですよね(^^
おはようございます。
宮崎のシメでは辛麺とうどんのどちらにしようか毎回のように悩むんですが、翌朝の事を考えていつもうどんにしてしまいます。
自宅で食べる麺類も美味しいですよね。
一日一麺です(笑)
すっかり食レポブログですなぁ～
毎度美味しそうなご飯が出て来るので1人ゴハンに行きたくなっていますよｗ
こんにちは
自分でもそう感じております。
元からノーコンセプトなブログですが(笑)
こんにちは
釜あげうどん美味しそうですね。
テレビで食レポしていたので、見覚えがあります。
汁が甘めなんて、私向きですねぇ～(笑)
こんばんは
テレビでご覧になりましたか。
アッサリして美味しいですよ。
iMovieさんは甘口なんですね(^^
宮崎のきっちょううどんも安いので、オススメです。
お～F君(笑)
きっちょううどんは行ったことないです。
オロチョンラーメンの写真送ったけどあそこは行ったことあるかい？