jerry's Photo Diary

昨日に引き続きSANIX Openの外国人選手の演技
今日はクラブの演技の紹介です
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先週開催されたSANIX Open新体操チーム対抗戦。
この大会は今年初開催。
九州各地の新体操クラブを中心に、ブルガリア、カザフスタンなどの海外招待チームの参加もあり、華やかな大会でした。
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ちょっと前のことなんですが、お友達がインスタに載せていたチキン南蛮の写真が美味しそうだったので、その日の晩に作っちゃいました。
こうして見るとボリューム満点のガッツリ系に見えますけど、脂身の少ない鶏胸肉を使い、衣は玉子だけ。
酢も入った調味液を使っているし、付け合せには生野菜をたっぷり。
考えてみると結構ヘルシーなメニューです。
久しぶりに今夜あたり作ろうかな。

今日は桃の節句。
娘の学校は女子校で毎年3月3日が卒業式と決まっています。
ウチの長女が卒業してはやくも一年経ったんだなぁ
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大好きなふくちゃんラーメンの系列店。
昨年くらいに宗像市にできたのは知っていたけどようやく行く機会に恵まれました。
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