Author Archives: jerry

ズッキーニ入りミネストローネ

_Blog-20170504-080736
パンのお供はミネストローネ。
最初はキャベツとベーコンでスープを作ろうとしていたところ、冷蔵庫にズッキーニを発見。
ズッキーニとキャベツとベーコンで作っていると鍋の中が緑だらけで見た目が今ひとつだったので結局トマト缶を入れてミネストローネに。
野菜の甘味とトマトの旨味がそろうと美味しいね

長浜ラーメン 『力』

_Blog-20170505-224845
前原から今宿にかけての旧202号線はラーメン街道と言われるほどラーメン屋が多い。
潤にある「力(りき)」は中でも人気のあるお店で、休日の午後2時半頃に行ったこの日も駐車場が満車。
「ラーメン(550円)」を固麺で注文。
ご覧の通り沈み気味に2枚のチャーシューとネギが無造作に載っているシンプルなラーメンが登場
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