鹿児島黒毛和牛赤身肉
昨日は奥さんの誕生日。
最近お気に入りの街のお肉屋さん「肉のたけや」に赤身ステーキ肉を買い求めに行ってきました。
ショーケースに並んでいるのは100ｇ￥980の、ちょっとサシが入った赤身肉。
店主に赤身ステーキが欲しいと言うと、これよりもっと赤身のやつがいいなら￥780のランプがあるというので、それでお願いして250gでカットしてもらう。
直径２０cmの皿からはみ出す大判なので250gだと薄くなってしまうのが少し残念。
昨日は奥さんの誕生日。
最近お気に入りの街のお肉屋さん「肉のたけや」に赤身ステーキ肉を買い求めに行ってきました。
ショーケースに並んでいるのは100ｇ￥980の、ちょっとサシが入った赤身肉。
店主に赤身ステーキが欲しいと言うと、これよりもっと赤身のやつがいいなら￥780のランプがあるというので、それでお願いして250gでカットしてもらう。
直径２０cmの皿からはみ出す大判なので250gだと薄くなってしまうのが少し残念。