jerry's Photo Diary

鰻を堪能したあとは上司の行きつけのバーへ。
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東京駅の地下にある飲食店街「黒塀横町」の一番奥にある「YEBISU BAR」。
サッポロビール直営のエビスビール専門店です。
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二次会は以前もご紹介したLibreへ。
前回味見させていただいた生ハムを注文させていただきましたよ。
開封して2～3日とかで一番いい状態との事。
味はこの写真をみてご想像いただいた通り。最高でした(^^
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Cafe & Bar Libreさんの続き
博多区綱場町の明治通り、Canonギャラリーの裏あたり。
路地を入ってすぐの角地のお店。
どんな外観だったか1枚撮ってくればよかったな～

Barでお酒をいただくときに嬉しいのが、ロックグラスに入った丸氷。
バーテンさんが氷の塊から削り出す球形の氷です。
球体は表面積が小さいので溶けにくい＝ロックの酒が薄まりにくい　という訳です。
冷蔵庫の自動製氷機の氷とは、味も気分も見た目も写真写りも全く違います
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