ハモ料理に挑戦 2020-04-25 jerry 伊都菜彩で大きなハモが950円で売っていました。 首のところに包丁を入れてシメてあったけど、まだ活きて動いてます。 関西では高級食材として珍重されるハモですが、一般家庭では料理が難しいので直売所では人気がなく、安価で販売されるようです。 続きを読む 料理