鰯の梅煮
数日前から食べたかったイワシの梅煮。
いつものスーパーで大羽イワシのきれいなのを見つけてニンマリ(^^
国産鋳物ホウロウ鍋「バーミキュラ」で煮ると型くずれせずふっくらやわらかく煮えました。
アジのたたきと一緒に焼酎「黒伊佐錦」のお湯割りで。
こちらは一昨日のさばの味噌煮。
これも美味しかったけど脂の乗ったイワシの圧勝でした。
数日前から食べたかったイワシの梅煮。
いつものスーパーで大羽イワシのきれいなのを見つけてニンマリ(^^
国産鋳物ホウロウ鍋「バーミキュラ」で煮ると型くずれせずふっくらやわらかく煮えました。
アジのたたきと一緒に焼酎「黒伊佐錦」のお湯割りで。
こちらは一昨日のさばの味噌煮。
これも美味しかったけど脂の乗ったイワシの圧勝でした。
こんにちは。
この秋、まだイワシを食っていないので、よだれマンになっておりますｗ
魚もそうですけど、秋になると食べ物が美味しくて、食事が益々楽しみになりますよね。
こんにちは
イワシ、メチャ旨かったです。
今年はサンマのサイズが小さくて脂のりがいまひとつなので余計に旨くかんじました。
食欲の秋、リバウンドしないように気をつけるようにします
私も昨日、脂の乗ったイワシを買ってきていたので
今朝煮ましたが、とても美味しかったです。
秋刀魚、鯵も買いましたが秋は魚が美味しいですよね。
「断念」の記事読みました。
毎日更新お疲れさまでした。
少し寂しい気もしますが（気まぐれ更新の私が言うのもなんですがｗ）
楽しみながら気負いなく。。。が一番ですもんね。
こんにちは
朝からイワシを煮つけるというのも凄いですね（笑）
イワシにサンマにアジなんて、青魚三昧。DHA＆EPAで美人になりまっせ！
断念の記事は明日後悔の予定でしたがミスってしまいました。
こんなときにｗｗ
いつも応援ありがとうございます。
これからもマイペースの人生でいきますｗ