ミートソース

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ミンチがたっぷり入ったミートソーススパゲッティが好きです。
玉ねぎとセロリのみじん切りをよく炒めて。
牛豚合挽ミンチをたっぷり。
赤ワイン、ケチャップ、ウスターソース、醤油、塩、黒胡椒、A1ソース、マギーブイヨンすべて適量(笑)
たいてい美味しく出来上がります。
食べるときに大分駅で買った「かぼすスパイコ」を掛けて。
ん~♪ たまらん

朝ごはん(洋食編)

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ブログ用の写真を撮りに出掛けていないので自宅での食べ物の写真が多くなる。
こないだはおにぎりの朝ごはんだったけど、今日はパン食の朝ごはん。
なんてことない、目玉焼きとウインナーとほうれん草だけど、スキレットで焼くと美味しそうに見えるな。
トーストはケチャップを薄く塗った上にとろけるスライスチーズを載っけて。
チーズだけより断然美味しいのでオススメです。

A1ソースでステーキを

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以前行ったアメリカンダイニングのステーキのイメージを自宅で再現してみた。
お店のような雰囲気を出したくて電球っぽい色味の写真にしてみる。
あ~。ワイングラスを出せばよかったな(笑)
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真冬の月

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日曜日の夜、風呂の擦りガラス越しに明るい月の明かりが見えたので風呂上がりにベランダからパチリ。
冬は空気が澄んでいるのか大気中の水蒸気が少ないからなのかわかりませんが星も月も綺麗!
ほぼ等倍に拡大していますが、このくらいの月齢だとクレーターの陰影がくっきりわかりやすいですね

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