皮付きブリのしゃぶしゃぶ
今夜はブリのしゃぶしゃぶ。
敢えて皮を付けたまま薄くスライスしてしゃぶしゃぶにします。
皮目がコリコリっとした食感があってなかなか美味しい(^^
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Monthly Archives: 4月 2020
D.I.Y 押し入れ床の張替え
築45年程になる実家の母から「押入れの床板に穴が開いてるので何とかしてほしい」と連絡がありました。
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魚料理が楽しい＃２
大人気の直売所「伊都菜彩」の魚売り場は本当に大人気で朝9時の開店前から多くの客が行列をなしているので、いい魚を買うのは大変です。 続きを読む