夏が終わった
9月に入り、ずいぶん涼しく過ごしやすくなりました。
あんなに暑くて大変だったのに、夏が終わるとなんだか寂しい気持ちになるなぁ。
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9月に入り、ずいぶん涼しく過ごしやすくなりました。
あんなに暑くて大変だったのに、夏が終わるとなんだか寂しい気持ちになるなぁ。
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妻からの誕生祝いに貰ったレザートート。
このトートはボクのリクエストだけど、ブラック、ネイビー、キャメル、オレンジ、レッドの5色から妻がオレンジをチョイス。
ちょっと派手だけどオレンジは好きな色です(^^
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手始めは白レバーの炙り刺し。
白レバー自体が美味しいのはもちろん、ネギ、玉ねぎ、ゴマ、塩ダレを絡めて食べると更に旨い。
盛り付けも美しい。
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