鮎まつりの脇役たち
鮎まつりは鮎だけじゃないっ!
炭火で網焼きにしたサーロインステーキ。 これを食べるのは、鮎の香りを味わった後じゃないと。ということで最後の方に登場しました。
たまりばオーナーの合原さんの畑で取れた無農薬の黒枝豆。 味噌の原料になるやつです。
鮎の香りを引き立てる名脇役「宮崎産の柚子」
秋の味覚「銀杏の串焼き」 酒のアテに最高
梅林たまりばといえばピザ窯で焼いたピザは外せない。
アヒージョに添えてあったバゲット、ピザのトッピング材料の残りを石窯で・・・
野菜の残りも石窯で・・・ ワインが欲しくなる~
シメは焼きいも(^^
今度は何祭りを企画しようかな(^^
こうみると、魚が肉より美味しいと言ったことばを撤回したくなります(笑)
しかし、どれも美味しそうですね~
よだれが口の中でじゅるじゅるです。
こんばんは
でしょ! 肉も美味いっすよ(笑)
魚のほうが体にいいんですけどね
おはようございます。
脇役もどれも主役を張れるような面子じゃないですか!
季節の味を堪能できて、お酒も美味しいでしょうし、仲間とのお話も楽しかったでしょうし、本当に羨ましく思います♪
こんばんは
お鮎さまの前ではサーロイン伯爵も銀杏姫も脇役でしたよww
お酒は東北の辛口純米酒!これが最高でした
「素材を味わう」「季節を味わう」
こういうお食事が良いんですよ〜。
体が喜びますね〜。
しかし、美味しいもの尽くしだと
体脂肪に要注意ですよ〜!
こんばんは
体も心もじっくり喜びました(^^
体脂肪、気をつけないとですね。
もう少しすると忘年会シーズンだし
こんばんは。
秋のご馳走いっぱいですね。
色々とお楽しみ企画満載で楽しそうデス!
こんばんは
宮崎産の鮎に柚子。
とても美味しかったです。