W杯最終予選の応援で

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8月31日のW杯予選オーストラリア戦を家で飲みながら応援しようと、酒の肴をこしらえました
刺身三種盛り合わせ(カンパチ、ヤリイカ、炙りサンマ)。
たっぷり四人前で1700円ほどの材料代。

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空芯菜と烏賊下足の炒め物。
鷹の爪が効きすぎて女房子供は食べきらず(笑)
ほとんど自分で平らげました

右奥に見えるのはナスの塩もみ。
薄切りにしたナスを塩もみして梅肉で和えるだけ。


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4 comments

  • やすたろ~

    料理が得意なJerryさん、うらやましいです。
    刺身、ご自分でおろしたんですよね。すごいな~
    炒め物はまた美味しそう♪
    私、こんなの大好きです。いくらでも入りそう。

    • こんにちは(^^
      カンパチとサンマは刺身用の柵を買ってきたのでスライスするだけでした
      青菜炒めは手軽で美味しいです。
      栄養もありそうだし。私もいくらでも食べられそうです!

  • おはようございます。
    テレビ観戦、Jerryさん家に行けばよかった(笑)
    それにしても刺し身が美味そうっす!

    • こんにちはbluemさん来るなら待ってればよかったかな(笑)