麻婆茄子麺 2017-08-08 jerry 先日撮影したひまわり畑の脇にある農産物直売所から立派な茄子を3本100円！でGet。 豚ひき肉と茄子で麻婆茄子を作って中華麺にのっけてみました。 家族も食べるのでピリ辛は抑え気味に。 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)クリックして Google+ で共有 (新しいウィンドウで開きます) 料理
ひき肉たっぷりで美味しそうですね～♪
こんな料理ばパパッとできるなんてすごいな～。
こんばんは
麻婆茄子は初トライでしたが、麻婆豆腐なら何度も作っているのでアレンジしてみました。
適当に作ったけどそこそこ美味しかったです（＾＾
おはようございます。
今年は茄子をもらう事が多くて、毎回焼き茄子か麻婆茄子なのですが、こういうアレンジも良いですね！
うちに来て作って下さいませ（笑）
こんばんは
焼き茄子って最高に美味しいんですけど面倒なんですよね～
美味しい焼き茄子たべたいなぁ
出張料理人（笑）近ければね
おお？ これは食べてみたいぞ！
なんか味が想像できる（笑
こんばんは
多分想像の通りのものだと思います。
たま～に中華っぽいのも食べたくなります
どんな味付けなんでしょ？
美味しそうですね～。
おはようございます。
甜麺醤、牡蠣油、味覇、醤油、豆豉で味付けしました。豆板醤を入れ忘れた〜