休日の料理
GWで時間が取れるので色々作って楽しんでいます。
熊本産の綺麗な茄子をみつけたので豚肉と一緒に味噌煮にして丼にオン。
写真映えは良くないけど美味しかった(^^
駅前のスーパーで綺麗なマシュルームを発見！
先日お店で食べたアヒージョが美味しかったのを思い出して一工夫。
砂肝と一緒にローズマリー、鷹の爪、にんにく、ハーブ塩、オリーブ油を適当に入れて210℃のオーブンで20分加熱。
温度も時間も適当でしたが美味しくできました(^^
面倒だったのでその辺に転がっていたパン型で焼いたのでビジュアルが今ひとつ。
大きめのスキレットが欲しいなぁ
こんにちは。
これはまた美味そうっす！
ここ数日は葬儀の手伝いで、おにぎりとか簡単に食べれるもので済ませていたので、こういう温かな手作りご飯が恋しくなっておりました（笑）
こんばんは
この度はご愁傷さまでした。
しばらくは落ち着かない日々が続くと思いますが体に気をつけてがんばってください！
うはｗ 時間があれば料理をするとはｗ
奥さん、喜んでいるでしょ？
こんばんは
この日はGWで嫁さんは帰省していたんですが、食事の心配しなくてすむので安心だとは思います(^^