Basil Seed Drink

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近所のスーパーマーケットで特売品になっていたバジルシードドリンク。
予備知識が全くなかったんですが気になったので1本買ってみました。

<カエルのたまごではありません>
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調べてみると、イタリアンによく使うバジルの種子のようです。
バジルの種子は水に漬けると30倍ほどに膨らみ、種の周囲にゼリー状のものができてプルプル食感になるのだとか。
栄養分や繊維質も豊富で水分を吸収して膨らむのでダイエット食品として注目されているようです。
似たようなものに同じシソ科の「チアシード」というものもあります。

<アニキは苦手かな>
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ツブツブの見た目が「オエッ」となる人がいると思います(笑)
バジルシード自体は無味無臭で食感が楽しい。タピオカみたいなものです。

<洗ってみた>
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蜂蜜味のドリンクが不味いと娘が言いだしてザルに入れて水洗いしてしまいました。
軽くすすいでもプルプル成分は流れ落ちずに保持されました。

<With MONSTER>
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冷蔵庫に入っていたモンスターに混ぜてみました。
ある程度粘度がある液体に入れないと沈んでしまいます。
バジルシードドリンク
 ミニストップなどでも販売されていますので興味がある方は是非試してみてください。
ライチ味、マンゴー味など、ハチミツ味よりも美味しそうなのがありますよ。


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8 comments

  • 娘さんが飲めないなら、私も飲めないんだろうなぁ(笑)
    こういう目にとまった物を買ってきて試しに食べてみるというのも良い記事になりますね。
    暑い時期は、これで乗り切るに限るかな?

    • おはようございます。
      娘ははちみつ味が美味しくないというだけで、バジルシード自体は平気でした。
      reotaさんもきっと大丈夫ですよ(^^
      買い物ネタは記事になりますよ~

  • おはようございます(^^
    予備知識が無いと、カエルの卵にしか見えないw
    タピオカみたいなものなんですね♪
    バジルはよく使ってますが、種がこうなるとは知りませんでした。
    以前、鉢植えで植えてた時もあるのですが、知ってれば採取して試してみるんでした(^^

  • おはようございます。
    人生で初めてタピオカを見た時よりもショックは少ないです(笑)
    食用のバジルシードは高額なものだから自家栽培するのもいいかもしれませんね!

  • こんにちは
    わっ、カエルの玉子みたいですねぇ~
    これ飲むの勇気がいるかも
    見かけたら、飲んでみようかな

    • こんにちは
      ちょっと気持ち悪いかもしれませんが、体に良いみたいですから
      見かけたら手に取ってみてください。
      あ、記事中リンク先のAmazonでも買えますよ(笑)

  • こ、これは… 見た目でダメです(笑)
    あぁ~~ 背中がゾワゾワするぅ~~~
    これを飲む Jerryさん、勇気あるなぁ~

    • わはは、やっぱり(笑)
      ダメな人と大丈夫な人が分かれる食品ですよね(^^
      似たような見た目で「ドラゴンフルーツ」ってのがありますがあれもダメでしょうね