素朴なツマミ
オリーブオイルで焼いただけのナスと万願寺唐辛子。
シソを薬味に、酒と砂糖を混ぜた味噌を付けて頂きます。
伊都菜彩で売っていた「薄揚げ」
全然薄くないけど、厚揚げじゃなく薄揚げでした。
オーブントースターで3分ほど焼いて、かつお節とネギ、醤油をかけてサクッと。
焼酎が旨い！
オリーブオイルで焼いただけのナスと万願寺唐辛子。
シソを薬味に、酒と砂糖を混ぜた味噌を付けて頂きます。
伊都菜彩で売っていた「薄揚げ」
全然薄くないけど、厚揚げじゃなく薄揚げでした。
オーブントースターで3分ほど焼いて、かつお節とネギ、醤油をかけてサクッと。
焼酎が旨い！
おはようございます。
こういうシンプルな料理は本当に大好きで、私の晩御飯はだいたいこういう系です。
素材の美味さが感じられるのが良いんですよねぇ♪
美味そうっす！
こんばんは
こういう食事ばかりだと飽きるかもしれませんが、ハンバーグや餃子やステーキが続くとシンプルなものが美味しいんですよね～
ナスに味噌は最高に合いますね！
大好物ですー
そういえばナスも久しく食べておりません。
次の模合では焼き茄子食べなきゃだわ（笑
こんばんは
焼き茄子は美味しいんですけど作るのが面倒だし歩留まりが悪いので滅多に作りません。
こんな風に切って焼くだけだと皮ごと全部たべられるので栄養価も高そうです
でも焼き茄子食べたい～（笑）
シンプルな手料理、
凄く美味しそうです！
おはようございます。
凝った料理もいいけど、こんなシンプルなのも素材の味を感じられていいですよね